{"id":2144,"date":"2019-07-29T11:59:43","date_gmt":"2019-07-29T09:59:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mandarinagarden.es\/blog\/?p=2144"},"modified":"2019-08-04T12:27:15","modified_gmt":"2019-08-04T10:27:15","slug":"encuentros-con-juan-llorca-y-melisa-gomez","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mandarinagarden.es\/blog\/encuentros-con-juan-llorca-y-melisa-gomez\/","title":{"rendered":"Encuentros con Juan Llorca y Melisa G\u00f3mez"},"content":{"rendered":"\n

Este mes de julio en Mandarina garden<\/a> hemos tenido el privilegio de contar con la presencia de Juan Llorca<\/strong> y Melisa G\u00f3mez<\/strong>. El d\u00eda 24 de julio estuvieron en Mandarina Playa de San Juan (Alicante) y el 25 en M\u00e1laga ofreci\u00e9ndonos una charla \u2013 taller sobre nutrici\u00f3n infantil<\/strong> y firmando sus libros.<\/p>\n\n\n\n

En ambos eventos pudimos ver las salas de Mandarina llenas de padres y madres con muchas inquietudes, preguntas y sobre todo ganas de cambiar las cosas por la salud de los m\u00e1s peque\u00f1os.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Los dos expertos explicaron que a la hora de alimentar a los ni\u00f1os hay dos caminos:\u00a0<\/h4>\n\n\n\n

1. La autopista:<\/strong> una v\u00eda r\u00e1pida y sencilla a base de alimentos procesados, industriales y azucarados que conquistar\u00e1n a los ni\u00f1os ya que est\u00e1n pensados y producidos espec\u00edficamente con ese fin.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

2. La carretera:<\/strong> un camino lento, dif\u00edcil y con baches pero mucho m\u00e1s saludable y nutritiva que la autopista.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Ellos son los primeros que reconocen que la carretera no es un camino sencillo pero que s\u00ed merece la pena, no solo porque es la opci\u00f3n m\u00e1s saludable sino porque se consigue que los ni\u00f1os disfruten comiendo. <\/p>\n\n\n\n

Para el beb\u00e9 la comida no solo es alimento, es una experiencia sensorial y afectiva de ah\u00ed la importancia de hacer de la comida un momento relajado y feliz. <\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Cu\u00e1ntas veces hemos o\u00eddo la famosa cantinela \u201ccon la comida no se juega\u201d… Cuando el beb\u00e9 comienza a comer se encuentra ante una gran cantidad de colores, texturas, temperaturas, en definitiva un mundo de sensaciones nuevas. Todos los beb\u00e9s desean experimentar con la comida<\/strong>, meter las manos en el plato, manosear, tocar, embadurnarse, aplastar, jugar, su gran curiosidad y la necesidad de experimentar le incitan a ello, permit\u00edrselo es el comienzo de una alimentaci\u00f3n sana<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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Debemos tener en cuenta que de las primeras sensaciones emocionales del beb\u00e9 con la comida dependen sus h\u00e1bitos alimenticios<\/strong>, es decir, si el ni\u00f1o relaciona la hora de comer con nervios, enfados o se le fuerza y obliga, esa experiencia va a quedar grabada en el y va a relacionar la comida con estr\u00e9s. <\/p>\n\n\n\n

Solo si disfrutan de la experiencia de la comida podr\u00e1n sentir el placer de comer. Por eso nunca deber\u00edamos obligar a un ni\u00f1o a comer, ni utilizar la comida como premio o castigo.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Si te animas a coger la carretera, te recomendamos que te hagas con los libros de estos dos autores:\u00a0 \u00abSin dientes y a bocados\u00bb y \u00abEn boca de todos\u00bb. Trucos, consejos, men\u00fas semanales y recetas para hacer el camino un poco m\u00e1s f\u00e1cil.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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